Oktoberfest

Wenn wir auch im Norden Deutschlands leben, so ist uns kein Anlass zu klein ein zünftiges Fest zu Feiern.
Und im Oktober feiert man natürlich in bayrischer Ausstattung "Oktoberfest".

Im blau/weiß geschmückten Gesellschaftraum ging es hoch her. Herr Rüdiger Urban sorgte mit seinem Akkordeon für ordentlich Stimmung. Die Bewohnerinnen und Bewohner sangen eifrig die vielen Evergreens mit, einige Herrschaften schwangen sogar das Tanzbein.



Wie immer sorgte die Küche mit kleinen Schmanckerl wie bayrischen Wurstsalat und Obatzter und kühlen Getränken für das leibliche Wohl.

Brandschutzschulung

Heute führte die Firma brandmauer-nord eine Brandschutzschulung für Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter durch.

Die 2stündige Schulung begann mit einem theoretischen Teil im Schulungsraum. Hier wurden die Themen

• Bedeutung des Brandschutzes,
• organisatorischer Brandschutz,
• Brandverhütung,
• besonderen Risiken,
• Kleinlöschgeräte und deren Handhabung.

erklärt und besprochen.

Hierzu wurden unter anderem kurze, interessanten Lehrfilme per Beamer gezeigt. Der theoretische Teil schloß mit einer lebhaften Fragerunde, in der die Teilnehmerinnen und Teilnehmer ohne Scheu viele Fragen rund um Brände und deren wirkungsvolle Bekämpfung stellten.

Abschliessend wurde mit einer praktischen Übung an der mobilen Brandsimulationsanlage das Feuerlöschen unter fast realen Bedingungen geübt. Die Teilnehmerinnen und Teilnehmer waren verblüfft über die vom Feuer abgegebene Hitze, überwanden letztendlich aber den Respekt und löschten das Feuer erfolgreich.

Diese praktischen Übungen geben den Mitarbeiter/innen des SCHEEL Altenpflegeheims Sicherheit im Umgang mit Bränden und dem Feuerlöscher, die sie, wie der Referent sagte, "Hoffentlich nie brauchen werden."

Markt der Möglichkeiten

        

Mit dieser Veranstaltung informierte die Willy-Brandt-Schule über die Bildungsangebote, die sich für die Schülerinnen und Schüler nach dem Abschluss der 9. bzw. 10. Klassenstufe außerhalb von Schule ergeben.
Auch wir waren als Aussteller und Gesprächspartner zusammen mit unserem Dachverband, dem Bundesverband Anbieter sozialer Dienst e.V. und der Altenpflegeschule Norderstedt des IBAF vertreten. Wir führten viele interessante Gespräche und 

informierten SchülerInnen und Eltern über das Freiwillige Soziale Jahr und die Ausbildung zum/-r examinierten Altenpfleger/in.

Auftaktveranstaltung "Jung und Alt - gemeinsam durch die Jahreszeit"

am 10. September 2012 fand nun das erste gemeinsame Treffen zwischen der Klasse 4b und den Bewohnerinnen und Bewohnern unseres Hauses statt und alle Akteure haben sich erst einmal „beschnuppert“ und kennengelernt.

Anfängliche Berührungsängste sind normal und können nur mit Gesprächen und gemeinsamen Aktivitäten ausgeräumt werden.

So haben wir heute zusammen individuelle Namensschilder für die Schülerinnen und Schüler und die BewohnerInnen gebastelt.

Jetzt können sich „Jung und Alt“ bei den nächsten Zusammentreffen immer mit ihren Namen ansprechen.

Außerdem haben wir uns gemeinsam das Haus angesehen, u.a. haben einige BewohnerInnen ihr Zimmer gezeigt, wir haben uns die Großküche mit ihren überdimensionalen Küchengeräten und die Wäscherei mit den 10 kg Waschmaschinen und den großen Wäschetrocknern angeschaut.

Anschließend wurde der Garten besichtigt, hier gab es viel zu entdecken, die Kaninchen Banny und Klara wurden begrüßt, die Obstbäume und die Hochbeete erkundet. Diese interessieren uns besonders, denn Thema unseres Projektes „Jung und Alt gemeinsam durch die Jahreszeit“ ist u.a. das Kochen von jahreszeitlichen Gerichten. Hierzu werden wir vielleicht schon beim nächsten Treffen am 29. Oktober 2012 einige Kräuter aus unserem Garten ernten, denn dann wollen wir zusammen Kübiscremesuppe kochen.

Sommerfest mit dem Zirkus Lambada

                            

...... es war einer meiner schönsten Tage bisher, so urteilte ein Bewohner, der erst einige Tage zuvor in unsere Einrichtung eingezogen war. Und wirklich, es war ein unglaublich fröhliches und harmonisches Fest im bunt geschmückten Garten bei hochsommerlichen Temperaturen. Die MitarbeiterInnen im Betreuungsbereich, die hauswirtschaftlichen MitarbeiterInnen, die Pflegekräfte, die Hausmeister und nicht zuletzt die vielen fleißigen ehrenamtlichen KollegInnen sorgten in ihren Bereichen für eine gelungene Veranstaltung.

Der Zirkus Lambada mit Miss Elena und Clown Charley war der Höhepunkt dieses schönen Nachmittags, mit Hundedressur, Hula Hopp Akrobatik, Jonglage und lustigen Sketchen begeisterten sie das Publikum. Die musikalische Begleitung erfolgte am Akkordeon durch Frau Marina Stein. Kulinarisch wurden wir mit Pina Colada, bunten Obstspießen, Marshmallows, Gebäck sowie Popcorn verwöhnt.
Es war  ein sehr schönes erfülltes  Zusammensein mit BewohnerInnen, Angehörigen, Gästen,
ehrenamlichen und hauptamtlichen Mitarbeitern. Danke an alle Beteiligten!

CDU Landesarbeitskreis Soziales mit der Landtagsabgeordneten Katja Rathje-Hoffmann besucht unser Haus

Am Montag, 6. August besuchte der CDU-Fraktionsarbeitskreis „Sozialpolitik“ im Schleswig-Holsteinischen Landtag  das SCHEEL Altenpflegeheim. Initiiert wurde der Besuch von der Vorsitzenden Katja Rathje-Hoffmann MdL. Die Gruppe mit den Landtagsabgeordneten Heike Franzen und Volker Dornquast wurde durch den Bundestagsabgeordneten Dr. Rolf Koschorrek aus Bad Bramstedt verstärkt. Koschorrek ist der gesundheitspolitische Sprecher der CDU/CSU Fraktion im Deutschen Bundestag.

Stark beeindruckt zeigte sich die Gruppe von der ruhigen fast dörflichen und  familiären Atmosphäre sowie dem Engagement der Leitung und der Mitarbeiter. In  dem fast dreistündigen Gespräch und anschließenden Rundgang wurden mit Gunnar Löwe, dem geschäftsführenden Gesellschafter die Auswirkungen der Gesundheitspolitik in der Praxis besprochen. Diskutiert wurde unter anderem über  die Ausbildung und den Mindestlohn in Pflegberufen, den Erhalt der Pflegeschule Rugenbarg  und  die Forderung für Heilberufe Pflegekammern zu errichten.

Volker Dornquast MdL, Heike Franzen MdL, Katja Rathje-Hoffmann MdL und Dr. Rolf Koschorrek beim Rundgang mit Gunnar Löwe vom Scheel Altenpflegeheim.

Ausflug in den Norderstedter Stadtpark

                                         
                               
Am Freitag, 27.Juli 2012 machten einige BewohnerInnen unserer Einrichtung in Begleitung von Mitarbeiteinnen bei hochsommerlichen Temperaturen eine Ausfahrt in den Norderstedter Stadtpark. Zu Beginn des Nachmittags wurden bei einem kühlen Getränk die Wasserskifahrer beobachtet und der wunderschöne Blick über den See genossen.
Danach wurde trotz der Wärme einer kleiner Rundgang durch die Gartenanlage des Parks gemacht und die wunderschönen Pflanzen bewundert.Unter den Sonnenschirmen des Lokals " Haus am See" wehte eine angenehme Brise, so dass Kaffee, Kuchen und Eis dort besonders gut schmeckten.
Am Abend waren alle glücklich, aber auch erschöpft von dem abwechslungsreichen und schönen Nachmittag.

Shantychor MoorbekSchipper

Nach einem Jahr endlich wieder zu Gast!

Der beliebte und stark umworbene Shantychor MoorbekSchipper war nach einem Jahr endlich wieder zu Gast im SCHEEL Altenpflegeheim.

Leider war das Wetter so durchwachsen, daß das Konzert nicht im schönen Garten stattfinden konnte sondern in den maritim dekorierten Lichthof ausgewichen werden musste.

Für die Stimmung war das allerdings nicht abträglich. Die mit großem Schwung und viel Freude vorgetragenen Shantys, Seemanslieder und Volksweisen rissen das Publikum förmlich mit.

Zum Abschluss nach dem Auftritt der MoorbekSchipper bekamen die Musiker, Sänger und Publikum ein erfrischendes Kaltgetränk. Denn wenn es auch draußen eher kühl war, im Lichthof schaffte es die Temperatur auf ein wahrlich sommerliches Niveau.

       

 

Neuer Bericht auf noa4-TV

Am 20.06.2012 lief auf noa4-TV ein toller Bericht über das letzte Treffen von Jung und Alt vor den Sommerferien.

Hier klicken um den Bericht zu sehen.

"Jung und Alt gemeinsam durch die Jahreszeit"

Am Freitag, 15. Juni 2012, trafen sich die GrunschülerInnen ein letztes Mal vor den Sommerferien mit unseren BewohnerInnen, um miteinander ein chinesisches Menü im Wok zu zaubern.

Aus den frischen Zutaten, mit aromatischen Kräutern und Gewürzen, ließ  sich schnell eine knackig-bunte Mahlzeit zubereiten.

Die klein geschnittenen Gemüsesorten, wie Paprika und Porree ließen sich problemlos pfannenrühren, d. h. die Zutaten, wie auch das vorbereitete, marinierte Hähnchenfleich, wurden eifrig, unter ständigem Rühren, kurz angebraten und gegart.

So blieb noch Zeit für die Zubereitung eines leckeren Mango-Ingwer-Smoothie, passend zur gesunden Ernährung. Schritt für Schritt wurden alle von unserem Koch, Hans Günter Habeck, in die „Geheimnisse“ des richtigen Schneidens einer Mango eingeweiht.

Durch den leckeren Duft und das passende Ambiente war die Vorfreude auf das Essen bei allen groß und so ließen sich es viele nicht nehmen, von der reichlich zubereiteten Mahlzeit einen Nachschlag zu nehmen.

Im Anschluss wurden dann, nach chinesischer Tradition, Glückskekse geknackt und die kleinen Botschaften ausgetauscht.

Leider war dieses das letzte Zusammentreffen mit der jetzigen 4 b.

Sichtlich dankbar und berührt nahmen dann, stellvertretend für unsere BewohnerInnen, Frau Knieper und Frau Meier ein selbstgestaltetes Bild der SchülerInnen in Empfang, was diese als Dankeschön für die hier verbrachte Zeit in unserer Einrichtung überreichten.

Durch die Projektarbeit „Jung trifft Alt“ und durch die entstandene Leidenschaft am Kochen profitierten die alten, wie auch die jungen Menschen in den letzten Monaten gleichermaßen.

Wir freuen uns, dass die Kooperation zwischen den SchülerInnen der Grundschule Niendorfer Straße und dem SCHEEL Altenpflegeheim weitergeht und wir im nächsten Schuljahr eine neue 4.Klasse kennen lernen dürfen.

Der jetzigen 4b wünschen wir erholsame Ferien und einen guten Start auf den weiterführenden Schulen.

Freie Kapazitäten

             

Zur Zeit können wir auch kurzfristig Heimplätze für Damen und Herren anbieten.

Sollten Sie konkreten Bedarf haben, so nutzen Sie diese Gelegenheit gerne.

Wir freuen uns auf Ihre Kontaktaufnahme!

Gemeinsames Woken

                  

Wok, chinesisch 鍋 / 锅 ist eine hohe, durchgehend gewölbte Pfanne, die in der chinesischen sowie der süd- und südostasiatischen Küche zu den wichtigsten Kochutensilien gehört.

Das praktische an Gerichten aus dem Wok ist, dass Beilagen wie Reis oder Nudeln gleich mit verarbeitet werden können. Das spart nicht nur Zeit beim Kochen und Abwaschen, sondern der Wok verleiht den Nudeln und dem Reis eine ganz andere Konsistenz als ein normaler Topf.

Egal ob Fleisch schonend gedünstet oder knusprig gebraten werden soll, der Wok ist ideal geeignet. Da ein Wok extrem hohe Temperaturen über eine große Fläche an das Gargut abgibt, wird Fleisch in Rekordzeit von  außen knusprig, ohne innen auszutrocknen.

Für die meisten Bewohnerinnen und Bewohner war  das Kochen mit dem Wok eine ganz neue Erfahrung, einige kannten es schon aus dem vergangenen Jahr. 

Alle waren sich einig die Zubereitung bringt Spaß, der Duft ist verführerisch und das Essen sehr schmackhaft. 

Wiederholung folgt ..........

Wir trauern um Frau Hannelore Hendrich

                 

Am Pfingstmontag

ist unsere ehemalige Mitarbeiterin Frau

  

Hannelore Hendrich

im Alter von 65 Jahren plötzlich verstorben.

Frau Hendrich war über 22 Jahre in unserer Einrichtung als Mitarbeiterin im Pflegebereich beschäftigt. Sie war in den Wohnbereichen 2, 3 und 5 tätig. Insbesondere ihre besonnene, ruhige Arbeitsweise und der Blick auch für das Umfeld der bei uns lebenden Menschen, zeichnete über Jahrzehnte ihre Arbeit aus.

Erst im März diesen Jahres verabschiedeten wir Frau Hendrich in den wohlverdienten Ruhestand. Leider blieb ihr keine Zeit, Ihren Lebensabend zu genießen.

Wir sind sehr traurig und werden Frau Hendrich in sehr guter Erinnerung behalten

Maifest

Am 14. Mai 2012 versetzte uns Harry Hansen mit vielen unvergessenen deutschen und englischen Schlagern in ausgelassene Partystimmung. Ob "Du kannst nicht immer 17 sein", "Rote Lippen soll man küssen" oder "Tanze mit mir in den Morgen", sein Repertoire war unerschöpflich. Eine leckere Erdbeerbowle sowie kleine süße und salzige Leckereien bereicherten den Nachmittag kulinarisch. Vielfach wurde das Tanzbein geschwungen und kräftig geschunkelt und mitgesungen. Besonders erfreut haben uns die fleißigen ehrenamtlichen HelferInnen und die Teilnahme der Angehörigen, die unsere Arbeit ebenso unterstützen und zum Gelingen des diesjährigen Maifestes beitrugen.

"Jung und Alt gemeinsam durch die Jahreszeit"

               

Alles neu macht der Mai - in diesem Sinne wurde am Freitag, 11. Mai 2012 im Rahmen des Projektes "Jung und Alt gemeinsam durch die Jahreszeit" das Hochbeet neu bepflanzt.
Vor der Praxis stand jedoch die Theorie. Es gab also erst einmal eine kurze Einführung in die Kräuterkunde
und das richtige Pflanzen.
Anschließend wurden die SchülerInnen der Grundschule Niendorfer Straße von den Bewohnerinnen und Bewohnern beim Pflanzen von Gemüse,

Kräutern und Blumen mit Rat und Tat unterstützt. Es entstand ein fröhlicher Austausch von Anregungen und
Erinnerungen, wobei Kinder und Senioren Hand in Hand arbeiteten.
Zu guter Letzt haben die Kinder sehr kreativ aus verschiedenen Materialien Schilder mit dem 
Namen der jeweiligen Pflanze gefertigt und an der entsprechenden  Stelle im Hochbeet platziert.
Alle waren einer Meinung: Wir haben etwas zusammen geschafft und dabei viel Spaß gehabt!
Das nächste Treffen ist das Letzte vor den Sommerferien. Wir werden dann gemeinsam im Wok kochen und
gemütlich zusammen essen.

Fortbildung von Omega e.V. für Angehörige und Mitarbeiter

  
Im letzten Jahr konnte das SCHEEL Altenpflegeheim mit dem ambulanten Hospizverein Omega e.V. http://www.drk-norderstedt.eu/ auf dem Marktplatz "Gute Geschäfte" organisiert von Norderstedt Marketing http://www.norderstedt-marketing.de/ ein gutes Geschäft generieren.

Die Umsetzung erfolgt nun am Mittwoch, 09. Mai 2012 von 18.30 Uhr bis 20.00 Uhr im SCHEEL Altenpflegeheim.

Omega e.V. nutzt den Schulungsraum des SCHEEL Altenpflegeheims für eine Veranstaltung zu folgenden Themen:

• Begleitung von Schwerstkranken und Sterbenden sowie der Unterstützung von Angehörigen, z.B. Arbeit in Trauergruppen 

• „Physiotherapie am Lebensende-Lebensqualität bis zum Schluss", Frau Gesine Blohm, Physiotherapeutin

SCHEEL Altenpflegeheim stellt den Schulungsraum zur Verfügung und kann Angehörigen sowie Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern ein kostenloses Schulungsangebot unterbreiten. Außerdem richtet sich das Fortbildungsangebot auch an interessierte Bürgerinnen und Bürger.

Die Marktplatz-Methode verdeutlicht eine sogenannte "Win-Win Situation", da nicht nur gemeinnützige Organisationen auf der einen, sondern auch Unternehmen auf der anderen Seite, von einer Kooperation profitieren.

Einander kennenlernen und Leistungen austauschen, ganz ohne Geldfluss. Das sind die Merkmale des Marktplatzes "Gute Geschäfte", der am 24.09.2012 im Rathaus Foyer bereits zum 3. Mal stattfinden wird.

"Jung und Alt gemeinsam durch die Jahreszeit"

                               
Im Rahmen des Projektes "Jung trifft Alt - Gemeinsam durch die Jahreszeit", wurden die SchülerInnen der
4.Klasses der Grundschule Niendorfer Straße wieder erwartungsvoll von unseren
BewohnernInnen empfangen und begrüßt.

Nach fast einem Jahr regelmäßiger Besuche sind sich Jung und Alt sehr viel näher gekommen und haben
sich wertschätzen gelernt. Die Freude auf die regelmäßigen Besuche ist groß.

Nach der Osterbastelaktion vor den Frühjahrsferien sollte nun wieder gekocht werden. Auf dem Plan
standen Kartoffeln mit Quark und als Beilage ein Chefsalat.
Schritt für Schritt wurden Gurken, Zwiebeln, Schnittlauch sowie Käse, Schinken und Eier geschält und
zerkleinert. Dabei waren unsere Senioren und die Kinder wieder einmal mit viel Eifer dabei.
Im Anschluss wurde gemeinsam mit viel Appetit gegessen.

Unser Fazit war auch diesesmal:
Gemeinsam kochen und essen und währendessen miteinander ins Gespräch kommen bereitet allen
sehr viel Freude.

Die Schüler gingen mit ihren Kochrezepten und einer "allgemeinen Kräuterkunde" zufrieden und gestärkt
nach Hause.
Das Thema der Gartenkräuter soll beim nächsten Treffen aufgegriffen werden. Dann sollen die Hochbeete
u.a. mit Petersilie, Rosmarin und Thymian bestückt werden.

Neue Videos

Es hat zwar etwas gedauert aber jetzt gibt es zwei neue Videos zu finden im Menue unserer Webseite unter    Bilder - Video/Filme.

„Jung und Alt gemeinsam durch die Jahreszeit“

         
am vergangenen Freitag trafen sich die SchülerInnen und BewohnerInnen bereits zum fünften Mal im Rahmen des Projektes „Jung und Alt gemeinsam durch die Jahreszeit“. 
Diesmal wurde fleißig gemeinsam gebastelt, natürlich passend zur Jahreszeit. So entstanden Osterkörbe, Osterhäschen, Hühner und Vögel. Außerdem wurden zusammen Eierbecher gefertigt. Für einige BewohnerInnen war das Basteln ein wenig zu filigran, doch die Kinder halfen und so konnte die Beziehung weiter wachsen.
Im Anschluß hatten die SchülerInnen eine tolle Überraschung für uns im Gepäck, sie führten einen Osterrap auf und so kamen alle gemeinsam so richtig in Schwung, auch wenn die Musikrichtung für die Senioren gewöhnungsbedürftig erschien, die Abwechslung bereicherte den Tag.


Am Ende knurrten doch die Mägen, denn das Mittagessen wurde aufgeschoben. Die Entscheidung steht, beim nächsten Mal wird wieder gemeinsam gekocht.

Regelprüfung des MDK ergab Gesamtnote 1,1

                          
Am 13.02.2012 und 14.02.2012 fand die jährliche Regelprüfung der Qualität gemäß § 114 SGB XI statt.

Der Medizinische Dienst der Krankenversicherung (MDK) wird von den Landesverbänden der
Pflegekassen beauftragt diese Prüfungen in zugelassenen Pflegeeinrichtungen durchzuführen. 

Ergänzt wird diese gesetzlich vorgeschriebene Prüfung von regelmäßigen, freiwilligen externen und internen Qualitätschecks im Rahmen unseres Qualitätsmanagements.

Erfreulicherweise konnten wir unsere sehr gute Note aus dem Vorjahr noch verbessern und erhielten jetzt die Gesamtnote 1,1. Das wiederum sehr gute Prüfungsergebnis bestätigt uns weiterhin in unseren Bestrebungen, den uns anvertrauten Menschen neben dem angemessenen Wohnambiente insbesondere fachlich fundierte und qualitativ hochwertige Pflege und Betreuung zukommen zu lassen. Die erfolgreiche Vermittlung von Lebensqualität drückt sich in einer glatten 1,0 bei der Bewohnerzufriedenheit aus. Dieses Ergebnis freut uns besonders.

Unser Dank gilt auch in diesem Jahr allen Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern für die gute, von großer Loyalität geprägte Zusammenarbeit. Besonders erwähnt werden muss Bereitschaft, sich kontinuierlich mit den vielen Neuerungen und Änderungen im Bereich der professionellen Pflege auseinander zu setzen und diese in die Arbeit zu integrieren.

Die aus der Prüfung erhaltenen Anregungen und Empfehlungen werden wir unverzüglich umsetzen und zum weiteren Vorantreiben des nie abgeschlossenen Qualitätsverbesserungsprozesses nutzen.