Montag, 21. November 2016

"Jung trifft Alt - gemeinsam durch die Jahreszeit"


Kusper, knusper, knäuschen
jawohl, wir bauen zwei Knusperhäuschen....... 
 
und dazu trafen sich, wie jedes Jahr die Schüler der GS Niendorfer Straße mit unseren Bewohnern. 
 
Es war ein fröhliches, lebendiges Miteinander mit gemeinsam gesungenen, winterlichen Liedern.



Manch ein Lebkuchen mußte erstmal gekostet werden, aber am Ende waren zwei kreativ bunte,
lecker süße Knusperhäuschen entstanden und alle Beteiligten sehr zufrieden.

Freitag, 11. November 2016

"Omas Pflaumenkuchen"


Wollt ihr mal was Schönes versuchen,
so kostet Omas leckeren Pflaumenkuchen.
Ein Hefeteig als lockerer Boden,
beim Backen gibt’s keine neuen Moden. 



Die halben Pflaumen wie Dachziegel gelegt,
später noch den Butterpinsel bewegt.
Und nach dem Backen wird erneut
noch etwas Zucker drauf gestreut.
 



Bei heißem Kaffee oder kaltem Muckefuck
schwindet der Kuchen mit einem Ruck.
Wer zu spät kommt, der hat Pech
und sieht nur noch das leere Blech.

Sonntag, 6. November 2016

Bewohner Profil - Heino-Hugo Heinze



Mein Name ist Heino-Hugo Heinze. Ich bin auf einem Bauernhof in Brunsbüttel aufgewachsen. Gearbeitet habe ich im Hamburger Hafen als Kupferschmied. Zuletzt habe ich in Damp gelebt, wo ich zwei eigene Häuser gebaut habe.

Im Dezember 2008 bin ich hier eingezogen und fühle mich hier in meinem neuen Zuhause sehr wohl.

Seitdem nehme ich sehr gerne an den Aktivtäten des Hauses teil und helfe im Gesellschaftsraum bei hauswirtschaftlichen Tätigkeiten und in der Garten- und Tierpflege.

Es ist schön hier mit anderen Menschen zusammenzuleben.