Freitag, 18. März 2011

Qualitätsprüfung ergab Gesamtnote 1,2

                   
Der Medizinische Dienst der Krankenversicherung (MDK) wird von den Landesverbänden der
Pflegekassen beauftragt in zugelassenen Pflegeeinrichtungen Qualitätsprüfungen durchzuführen.
Ab dem Jahr 2011 werden jährlich Qualitätsprüfungen in den Pflegeeinrichtungen stattfinden.

Neben den regelmäßig erfolgten freiwilligen externen und internen Qualitätschecks im Rahmen unseres Qualitätsmanagements, wurden wir am 28.02.2011 und 01.03.2011 der Qualitätsprüfung nach § 114 SGB XI durch den MDK unterzogen.
Das sehr gute Prüfungsergebnis bestätigt uns in unseren Bestrebungen, den uns anvertrauten Menschen neben dem angemessenen Wohnambiente insbesondere fachlich fundierte und qualitativ hochwertige Pflege und Betreuung zukommen zu lassen.
Besonderer Dank gilt an dieser Stelle allen Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern für die vertrauensvolle Zusammenarbeit und die Bereitschaft, sich kontinuierlich mit den vielen Neuerungen und Änderungen im Bereich der professionellen Pflege auseinander zu setzen und diese in die Arbeit zu integrieren.
Die aus der Prüfung erhaltenen Anregungen und Empfehlungen werden wir unverzüglich umsetzen und zum weiteren Vorantreiben des nie abgeschlossenen Qualitätsverbesserungsprozesses nutzen.

Donnerstag, 17. März 2011

Show Cooking zum Zweiten

Aufgrund der positiven Rückmeldung und der sehr schmackhaften sowie gesunden asiatischen Küche, kamen die Woks in der letzten Woche noch einige Male zum Einsatz. Heute wurde zum zweiten Mal in der Gemeinschaft in unserem Gesellschaftsraum gewokt. Das Ambiente stimmte, als kleine Überraschung gab es Glückskekse, ein knuspriges Süssgebäck, in dessen Innerem sich ein Papierstreifen mit einem Sinnspruch befindet. Einige Bewohnerinnen legten beim Kochen selbst Hand an und hatten sichtlich viel Freude an diesem Event. Diese Aktion ruft nach einer Wiederholung, vielleicht noch in diesem Jahr.

Donnerstag, 10. März 2011

Show - Cooking

Am Mittwoch, den 09.03.2011 und Donnerstag den 10.03.2011 wurde das Essen einmal anders zubereitet. Unser Koch Hans-Günter Habeck, verstärkt durch den Praktikanten Daniel Konrad Harder, kochten in von der Firma Unilever zur Verfügung gestellten Woks direkt im Gesellschaftsraum.


Durch köstliche Gerüche animiert griffen einige Bewohner selber zur Wok-Kelle oder guckten zumindestens neugierig zu.

Ein tolles Erlebnis mit neuartigen geschmacklichen Herausforderungen am Mitwoch fernöstlicher und am Donnerstag mediterraner Art.

Dienstag, 1. März 2011

Humba humba tääterää

Superstimmung beim Faschingsfest

Das diesjährige Faschingsfest war mal wieder ein voller Erfolg. Der Gesellschaftraum war prall gefüllt mit fröhlichen, singenden und mit bunten Hüten verkleideten Menschen. Angeheizt von dem bekannten Entertainer Hardi Hartmann und unterstützt von vielen ehrenamtlichen Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern sowie sehr vielen anwesenden Angehörigen wurde geklatscht, gesungen und getanzt.

Die Stimmungsmusik war im ganzen Haus zu hören und passend zur Jahreszeit wurde ausgelassen gefeiert. Für die Energiezufuhr sorgte das Küchenteam mit Kaffee und Kuchen sowie Bowle, Erfrischungsgetränken, Amerikanern, Minipizzen und Salzgebäck.

Obwohl Norderstedt nicht gerade im Zentrum der Karnevals liegt ist dies doch ein wunderbarer Anlass eine schöne Feier auszurichten. Und alle hatten einen Riesenspaß.